2023.10.24
大きなさつまいもがいっぱい!!
ゆたかくらぶのお友達は今日、坂爪農園さんへさつまいもほりに行ってきました。
小さな軍手をはいて、さつまいものつるの下を掘り出すと、大きなさつまいもが
見えてきました。その回りにも形のいいさつまいもがたくさんついていました。
長いものような大きさのさつまいももあり、「大きいね~すごいね~」の声が
あちこちから聞こえてきました。
みんな袋いっぱいに詰めて、笑顔満開でした。今回のさつまいもの種類は「紅はるか」だそうで、北海道ではシルクや紅はるかがよく育つそうです。
今日、掘ったさつまいもは洗わず、涼しい所で乾かして、1,2週間おいてからのほうが甘みが増しますよ。
次回のゆたかくらぶは、11月8日(水)10時半からです。